标准编号：GB/T 21044-2024
标准名称：中华鳖
标准类型：推荐性
标准英文：Chinese soft-shelled turtle
标准状态：即将实施
发布日期：2025-07-01
实施日期：2024-12-31
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：农业
国内标准分类号：B52
国际标准分类：65.150
技术归口：全国水产标准化技术委员会
主管部门：农业农村部
标准类别：产品
代替标准：GB/T 21044-2007
起草单位：中国水产科学研究院长江水产研究所 广东绿卡实业有限公司
起草人：周剑光 张林 张文艺 董立学 喻亚丽 何力 伍刚 黄启成梁宏伟张涛毛涛周瑞琼鲁晓蓉