标准编号：GB/T 13360-2024
标准名称：莜麦粉
标准类型：推荐性
标准英文：Hulless oat flour
标准状态：即将实施
发布日期：2025-04-01
实施日期：2024-09-29
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：X11
国际标准分类：67.060
技术归口：全国粮油标准化技术委员会
主管部门：国家粮食和储备局
标准类别：产品
代替标准：GB/T 13360-2008
起草单位：内蒙古自治区粮油标准质量监测中心包头市检验检测中心张家口市粮油质量检测中心包头市粮食质量检测中心内蒙古燕谷坊全谷物产业发展有限责任公司 国家粮食和物资储备局标准质量中心 内蒙古农业大学 山西省检验检测中心（山西省标准计量技术研究所） 乌兰察布市检验检测中心 内蒙古阴山优麦食品有限公司
起草人：邱庆丰 徐广超 赵宝平 樊东岳 赵永生 张爱萍 张文丽 郭智慧 李彦斌 贾俊亭成志平姚凤桐宋泽伟张小利张银霞王静王文忠
ScGB/T 13360—2024目次前言1范围·：·2规范性引用文件3术语和定义4國分类·………·5個技术要求5.1质量要求5.2個原料要求題6检验方法」···7检验规则··7.1元检验的一般规则7.2元检验批次題人7.3出厂检验題7.4判定规则8标签标识」包装、储存、运输和销售99.11包装電29.2储存和运输9.3销售