标准编号：DB45/T 2598-2022
标准名称：大果山楂原醋生产技术规程
所属地方：广西壮族自治区
标准状态：现行
发布日期：2022-11-30
实施日期：2022-12-29
标准语言：中文
发布部委：广西壮族自治区市场监督管理局
国内标准分类号：X 60
国际标准分类：67.120.20
技术归口：广西壮族自治区农业农村厅
标准类别：方法标准
代替标准：
起草单位：广西农业科学院农产品加工研究所、广西靖西瑞泰食品有限公司、广西靖西梁鹏食品有限公司、广西实味食品有限公司、广西标准化协会。
起草人：陈赶林、郑凤锦、林波、陈静、吴妃妃、方晓纯、梁忠茂、杨玉霞、任二芳、邓培彬、黄进安、谢宏昭、李军集、夏雪芳、胡瑶、赵凤利、邓力元、黄大成、黄绍杰。