标准编号：DB52/T 866-2014
标准名称：酱香型白酒工业用术语
所属地方：贵州省
标准状态：现行
发布日期：2014-01-01
实施日期：2014-06-01
标准语言：中文
发布部委：贵州省质量技术监督局
国内标准分类号：X 04
国际标准分类：01.040.01
技术归口：贵州省产品质量监督检验院
标准类别：通用
代替标准：
起草单位：贵州省产品质量监督检验院（国家酒类及饮料质量监督检验中心）、贵州茅台酒 股份有限公司、贵州省质量技术监督局、贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司、贵州大学、贵州省 轻工业研究所、贵州珍酒酿酒有限公司、
起草人：杨代永、陈孟强、季克良、田志强、吕云怀、汪地强、孟望霓、李小红、张伟 力、张洪俊、刘海菊、刘玄、钟方达、张方利、赖世强、杨波、雷斌。