标准编号：GB/T 7740-2022
标准名称：天然肠衣
标准类型：推荐性
标准英文：Natural casings
标准状态：现行
发布日期：2023-05-01
实施日期：2022-10-12
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：X 22
国际标准分类：67.120.10
技术归口：全国屠宰加工标准化技术委员会
主管部门：农业农村部
标准类别：产品
代替标准：GB/T 7740-2006
起草单位：中国食品土畜进出口商会杭州海关中国肉类协会上海耐恰尔肠衣有限公司河南双汇投资发展股份有限公司 浙江惠隆对外贸易有限责任公司 南京海关 江苏联众肠衣有限公司 中国肉类食品综合研究中心
起草人：臧娟 苏义凤 李东明 李卫军 林珊珊 王世军 丁天健王志刚詹福祥金国良