标准编号：GB/T 20370-2021
标准名称：酶制剂分类导则
标准类型：推荐性
标准英文：Guideline for enzyme preparations classification
标准状态：现行
发布日期：2022-03-01
实施日期：2021-08-20
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：X60
国际标准分类：67.180.20
技术归口：全国食品工业标准化技术委员会
主管部门：国家标准化管理委员会
标准类别：基础
代替标准：GB/T 20370-2006
起草单位：武汉新华扬生物股份有限公司广东溢多利生物科技股份有限公司河南仰韶生化工程有限公司南京百斯杰生物工程有限公司通用生物系统（安徽）有限公司青岛根源生物技术集团有限公司山东隆科特酶制剂有限公司天津科技大学中国科学院天津工业生物技术研究所中国生物发酵产业协会 天津市诺奥科技发展股份有限公司 山东谦诺生物技术有限公司 宁夏夏盛实业集团有限公司 江苏奕农生物股份有限公司 南宁庞博生物工程有限公司 青岛蔚蓝生物集团有限公司 中国农业大学 大连工业大学 湖北大学
起草人：王晋 詹志春 刘敏尧 梁雪霞 赵迎春 王彩梅 刘汉灵 张大伟 江正强 刘逸寒 张桂敏 徐丽李建军徐元喜何景阳常东民刘宗文邵静郭庆文李宪臻马延和