标准编号：GB/T 13662-2018
标准名称：黄酒
标准类型：推荐性
标准英文：Huangjiu
标准状态：现行
发布日期：2019-04-01
实施日期：2018-09-17
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：X61
国际标准分类：67.160.10
技术归口：全国酿酒标准化技术委员会
主管部门：中国轻工业联合会
标准类别：产品
代替标准：GB/T 13662-2008
起草单位：中国食品发酵工业研究院有限公司浙江公正检验中心有限公司上海金枫酒业股份有限公司江南大学山东即墨妙府老酒有限公司浙江塔牌绍兴酒有限公司南通白蒲黄酒有限公司 浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司 江苏张家港酿酒有限公司 会稽山绍兴酒股份有限公司 山东即墨黄酒厂有限公司 绍兴市标准化研究院 无锡市振太酒业有限公司
起草人：钟其顶 郭新光 黄庭明 俞关松 于秦峰 韩吉臣 郭宇 张斌 邹慧君许荣年俞剑燊王栋李博斌俞红波李国辉