标准编号：GB/T 23542-2009
标准名称：黄酒企业良好生产规范
标准类型：推荐性
标准英文：Good manufacturing practice for Chinese rice wine enterprises
标准状态：现行
发布日期：2009-12-01
实施日期：2009-04-14
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：X62
国际标准分类：67.160.10
技术归口：全国酿酒标准化技术委员会
主管部门：中国轻工业联合会
标准类别：管理
代替标准：
起草单位：中国食品发酵工业研究院上海金枫酿酒有限公司等 中国绍兴黄酒集团有限公司
起草人：熊正河 钟其顶 郭新光