标准编号：GB/T 22475-2008
标准名称：沙琪玛
标准类型：推荐性
标准英文：Sachima
标准状态：现行
发布日期：2009-06-01
实施日期：2008-11-04
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：X28
国际标准分类：67.060
技术归口：全国焙烤制品标准化技术委员会
主管部门：中国轻工业联合会
标准类别：产品
代替标准：
起草单位：中国商业联合会商业标准中心东莞徐记食品有限公司 国家食品质量监督检验中心 黑牛食品股份有限公司等
起草人：钱志先 宋全厚 马浩罗宝剑