标准编号：GB/T 16285-2008
标准名称：食品中葡萄糖的测定 酶-比色法和酶-电极法
标准类型：推荐性
标准英文：Detrmination of glucose in food - Enzyme - Colorimetric method and enzyme - Electrode method
标准状态：现行
发布日期：2009-01-01
实施日期：2008-06-25
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：
国内标准分类号：X04
国际标准分类：
技术归口：全国食品工业标准化技术委员会
主管部门：国家标准化管理委员会
标准类别：方法
代替标准：GB/T 16285-1996
起草单位：中国农垦北方食品监测中心 山东省科学院生物研究所
起草人：张宗城 刘宁 宋家华 冯德荣孙士青