标准编号：GB/T 18932.16-2003
标准名称：蜂蜜中淀粉酶值的测定方法 分光光度法
标准类型：推荐性
标准英文：Method for the determination of diastase number in honey--Spectrophotometric method
标准状态：现行
发布日期：2004-06-01
实施日期：2003-12-26
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：X31
国际标准分类：67.180.10
技术归口：中华全国供销合作总社
主管部门：中华全国供销合作总社
标准类别：方法
代替标准：
起草单位：中华人民共和国秦皇岛出入境检验检疫局
起草人：