标准编号：GB/T 18518-2001
标准名称：黄瓜 贮藏和冷藏运输
标准类型：推荐性
标准英文：Cucumbers--Storage and refrigerated transport
标准状态：现行
发布日期：2002-05-01
实施日期：2001-11-12
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：B31
国际标准分类：67.080.20
技术归口：中国商业联合会
主管部门：中国商业联合会
标准类别：方法
代替标准：
起草单位：中商科学技术信息研究所
起草人：